O velho dilema produção X conservação: um caminho longo
A FAO (Food and Agriculture Organization of the United States) publicou, no último dia 28 de novembro, um novo relatório intitulado State of the World’s Land and Water Resources for Food and Agriculture (SOLAW), no qual trata do antigo e presente dilema: produção de alimentos X conservação dos recursos naturais.
O relatório traz números, mapas e outras informações sobre o estado de degradação dos solos, das águas e da biodiversidade, a relação desta degradação com a forma que adotamos de fazer agricultura nos últimos 50 anos e aponta para medidas necessárias.
